不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林即溶咖啡新年送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可基隆藍山咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而雲林宏都拉斯咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，雲林單品咖啡試喝心得它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 屏東哥斯大黎加咖啡推薦品牌 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。屏東知名咖啡新年送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
當琴聲漫過山谷 溫暖的風撫過臉頰 你閉上眼睛 迎接此刻的陽光 我沉浸于此 久久不語 這被風吹皺的一池漣漪，是我一生不解的夢 為何如此如此 為何那樣又那樣 一切都在靜止中蓄意挑撥 千年的秦直道 萬年的冰晶頂石海 都終將淹沒在我自己的眼中 我沒有和你說任何一句話 就讓你如云海般奔流而去 這被風吹皺的一池漣漪，是我一生不解的夢 45、一池漣漪 ——靈遁者 我站在橋上 這被風吹皺的一池漣漪 是我一生不解的夢 是我一生不解的迷 我駐足不前 久久不動—— 這被風吹皺的一池漣漪，是我一生不解的夢 摘自獨立學者，詩人靈遁者最新詩歌集《很白很白的云》 >>>更多美文：自創現代詩
自古以來婆媳關系是最大的問題，作為老公要處理好這個問題，成為了三夾板，其實只要老公對媳婦好，這樣媳婦才會對婆婆好，如果把重心放錯了，媳婦心里會不平衡，會吃婆婆的醋，看起來，老公對婆婆好，是一種孝順，可是對老婆的不公平，是顯而易見的。不同的家庭，有著不同的環境，都說了家家有本難念的經，能好好地處理婆媳關系，也要看作為老公的情商，把老婆和老媽搞定，讓家庭環境變得和諧，不光是媳婦的責任，也是作為丈夫的擔當。 現在的人都是自私的，為了自己的利益也不會去退讓，這樣未必是好事，夫妻之間需要經營，雙方都要付出自己的時間和精力。有了孩子的家庭，更是媳婦成了主要的角色，除了養育小朋友，還要負擔家務，所以全職媽媽是最辛苦的。老公在外面賺錢固然是辛苦的，可是到家了也不要做甩手爸爸，把一切都交給了媽媽，這樣豈不是是一種喪偶式育兒了嘛！爸爸也有他的責任，所以做為婆婆也要多勸勸兒子，幫幫老婆，帶孩子也是經營家庭的一部分。 不是有一句話，老媽只有一個，可是老婆可以再找！所以現在離婚太多了，婆婆比老婆來的重要，有時婆婆為了一些事情，也是在包庇兒子的，不管兒子做對還是做對，都是幫兒子說話的。感覺媳婦成了外人。就像女婿一樣，看關鍵的時侯，到底是外人還是自己人。婆婆和媳婦的關系，可以像母女一樣，也可以像敵人一樣，有的看似緊張，有的就親如姐妹，只要大家站在同一站線，關系就和諧了。 都說十年的媳婦熬成婆，婆婆也是媳婦轉變的，每個家庭的風氣不同，所以造成的影響也不同，好的婆婆成就一個好的媳婦。媳婦和婆婆沒有血緣關系，卻是家庭中的一員，搞好他們關系，兒子起了至關重要的作用。一個好的家庭關系，婆婆把媳婦當成女兒，就像女婿就是半個兒子，都是親人。 現在的婚姻家庭，女兒和老公因為住房的緣故，和父母是住在一起的，對女婿來說有點寄人籬，內心有的就有些自卑了。可是大人總會生病的時侯，作為兒女去陪伴也是正常的，可以理解的。如果女方的父母生病了，也不是需要女兒自己去陪護了呀！所以有時把心放大點，不要去計較太多的得失，夫妻老了，才是真的老伴了。 婆婆和媳婦，從古到今一直是很難處理的關系，不過只要有家庭和諧了，都學會了經營自己的家庭，這就不是一件難事了。再說了，都成家了，已經是大人了，有的還當父母了，是適合學會成為一個家庭的主人了！不能因為小孩子的脾氣，來一個一哭二鬧三上吊了，現在是行不通了。 學會成長，學會改變，這樣的婆媳的關系，才是最終的目的！ >>>更多美文：原創散文
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